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porn 国产 冬至至,极冷始,这八谈可口菜品让你活力满满理睬冬天!

发布日期:2024-12-20 08:35    点击次数:85

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冬至porn 国产,符号着凉爽冬季的认真运转。在这个时节,为我方和家东谈主准备一桌养分丰富、汹涌澎拜的可口好菜,不仅能暖热身心,还能补充能量,抵抗严寒。底下,就让我为您详备先容这八谈让东谈主活力满满的菜品作念法!

平菇青椒炒鸡蛋

原料:

平菇一朵约200克、青椒2个、鸡蛋2个、生抽2勺、蚝油1勺、糖约1克盐少许、葱姜蒜适量

作念法体式:

1、平菇掰开冲洗干净在净水中浸泡上10分钟,鸡蛋打入碗中,用筷子搞乱开来,最佳能多搅动会儿,搅到蛋液名义有一层邃密的小泡泡,这么在炒的时期鸡蛋会变多礼积又大又软和。

2、青椒去蒂去籽切成斜片,泡好的平菇沥水待用。

3、内放油烧热先炒鸡蛋,煎至金黄翻另一面,齐炒好后不错字据我方喜好用锅铲划拉成大块已经小块,鸡蛋炒好后盛到碗里备用

4、接着咱们来调料汁,碗中加入生抽两勺、蚝油1勺、白糖一丝点、少许的盐调匀。

5、锅内从头放油烧热爆香葱蒜,下入平菇翻炒刚运转平菇已经比拟硬的,直到炒出平菇中的水分平菇也变软了,撒入青椒片翻炒到断生。

6、将炒好的鸡蛋块儿倒入锅内翻匀,倒入调制好的碗汁,大火翻匀收汁,由于加了蚝油起到了勾薄芡的作用,无谓加淀粉水了,凯旋出锅!

菌菇焖豆腐

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准备食材:菌菇,豆腐,瘦肉,姜片,葱段,蒜末。

作念法体式:

1、瘦肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽和淀粉,均匀腌制相配钟。

合手拌

2、菌菇清洗干净,香菇切成片,豆腐切成小块。

3、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄,盛出备用。

4、锅中底油,放入葱姜蒜炒香,再放入瘦肉翻炒均匀,炒至变色后放入菌菇翻炒均匀。

5、菌菇炒出汁水后,放入适量净水和煎过的豆腐,再加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀后盖上盖子焖煮三分钟。

6、焖煮好了之后,放入葱段,翻炒收汁即可出锅装盘开吃。

莴笋炒鸡蛋

准备食材:鸡蛋,莴笋,蒜末。

作念法体式:

1、莴笋削掉外表,清洗干净切成薄片。鸡蛋打入碗中,搞乱备用。

2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。

3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入莴笋翻炒几下,炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。

4、加入食盐、生抽调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。

番茄豆腐牛肉汤

材料:牛肉(最佳遴荐牛腩或牛肩肉)300克;番茄2个;老母豆腐(北豆腐)1块;生姜3片;大葱1根;大蒜3瓣;盐适量;白胡椒粉适量;料酒1汤匙;食用油1汤匙;净水或高汤适量

体式:

1. 准备牛肉:牛肉切成薄片,提议逆着牛肉纹理切,这么更容易入味。将切好的牛肉放入热水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。

2. 切番茄和豆腐:番茄洗净后,划十字,烫过开水去皮,切成小块备用。老母豆腐切块,豆腐不需要太小块,以免煮的历程中幻灭。

3. 葱姜蒜准备:大葱切段,姜切片,蒜切末。

4. 炒香调料:锅中加入小数油,放入姜片和葱段炒香,随后加入蒜末,再翻炒几秒钟,开释出香气。

5. 煮牛肉:将焯水后的牛肉片加入锅中,快速翻炒均匀,加入料酒去腥,稍许翻炒一霎,再加入适量的水或高汤,煮沸后转小火,炖煮30分钟,直到牛肉变软。

6. 加入番茄:将切好的番茄块加入锅中,持续小火炖煮,直到番茄出汁,汤底运升沉得浓郁。

7. 加入豆腐:终末加入切好的豆腐块,轻轻搅动,退守豆腐幻灭。持续煮10分钟,终末调入盐和白胡椒粉,搅动均匀,完成。

番茄蒸牛肉

准备食材:牛肉,番茄,姜丝,葱段,葱花。

作念法体式:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,合手拌均匀腌制相配钟。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的牛肉。

3、起锅烧水,番茄牛肉冷水上锅蒸十五分钟操纵。蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

肉沫豆腐

材料准备:嫩豆腐 1块;猪肉末 150克;姜蒜末 适量;料酒 1勺;生抽 1勺;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量;青葱 1根;红椒 1个(可选,遮挡用);香葱末 适量(可选)

体式:

1. 准备豆腐:将豆腐从包装中取出,放入净水中浸泡10分钟,匡助去腥味。然后切成1-2厘米见方的小块,备用。

2. 管束肉末:将猪肉切成末,粗略凯旋用剁椒机剁成肉末。如果可爱口感更缜密,不错遴荐将肉末剁得更碎。

3. 热锅凉油:在锅中加入适量食用油,烧热后放入姜蒜末炒香,出香味后加入肉末翻炒。

4. 翻炒肉末:炒至肉末变色,加入1勺料酒,翻炒均匀,去腥增香。

5. 加入调味料:加入1勺生抽,适量的盐和白胡椒粉,持续翻炒均匀,让肉末经受调味料的香味。

6. 加入豆腐:将切好的豆腐块轻轻放入锅中,加入适量净水,稍许翻动,确保豆腐均匀入味。小火慢煮5-10分钟,让豆腐经受汤汁。

7. 收汁:当锅内汤汁稍许收干后,撒上香葱末,翻匀后关火,盛盘,撒上一丝红椒遮挡,即可享用。

鲈鱼煲

材料:鲈鱼 1条(约500克);姜片 3片;蒜瓣 3瓣;青椒 1个;红椒 1个;洋葱 1个;香葱 2根;料酒 1勺;生抽 2勺;老抽 1勺;白胡椒粉 适量;食用油 适量;鸡精 适量(可选);清汤或水 适量

体式:

1. 准备鱼:鲈鱼屠宰清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成段,切记不要切得过小,以免炖煮历程中碎掉。

2. 腌制鱼段:鱼段洗净后,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10-15分钟,匡助去腥入味。

3. 准备配料:姜切片,蒜切末,洋葱切块,青红椒切段,香葱切段备用。

4. 炒香配料:锅中加少许油,先放入姜片和蒜末炒香,再加入洋葱和青红椒,翻炒均匀,炒至洋葱略微变软。

5. 煎鱼段:锅中加油,将腌制好的鱼段放入锅中,两面煎至微黄色,名义略微焦脆,不需要煎至总共熟透,主如果为了锁住鱼的鲜味。

6. 炖煮鲈鱼:将煎好的鱼段和炒香的配料总共放入煲中,加入适量清汤或水,调入生抽、老抽,开火煮沸后撇去浮沫。

7. 慢炖:转小火,炖煮约15-20分钟,直到鱼肉熟透,汤汁浓郁,终末加入葱段调味,再撒上适量白胡椒粉,搅动均匀即可。

香菇滑鸡

食材准备:鸡肉 500 克、香菇 10 朵、葱姜适量、生抽、老抽、料酒、盐、淀粉、蚝油

作念法体式:

1. 鸡肉洗净切块,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、淀粉,搅动均匀,腌制 15 分钟。

2. 香菇洗净切片,葱姜切丝。

3. 锅中倒油,油热后放入葱姜丝爆香,加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

4. 放入香菇持续翻炒,加入适量净水,盖上锅盖焖煮 10 分钟。

5. 终末加入蚝油调味,大火收汁即可。

这八谈可口菜品,养分丰富,作念法肤浅,在凉爽的冬日里,为您和家东谈主带来满满的活力和暖热。快来试试吧!





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